夏季气温高、湿度大,在这个季节,肠道传染病的常见病原尤其是细菌生长繁殖活跃,容易造成食物污染变质,以及饮用水的污染,这样引发肠道传染病的风险就增高。
什么是肠道传染病?
肠道传染病是病原体经口侵入肠道引起感染而导致的疾病,粪-口传播是这类疾病最主要的传播途径。病原体包括细菌、病毒和寄生虫等。夏季高发,人群普遍易感。常见的肠道传染病有:手足口病、霍乱、细菌性痢疾、病毒性肝炎、伤寒、副伤寒以及食物中毒等。
常见的引起肠道传染病的细菌有:大肠杆菌、沙门菌、志贺菌等。
常见的引起肠道传染病的病毒有:诺如病毒、轮状病毒、札如病毒、星状病毒和肠道腺病毒等。
肠道传染病的临床表现
通常有哪些?
患者主要有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等胃肠道症状,部分可伴有发热、头痛、全身中毒症状。症状的轻重因所感染的细菌、病毒及个人体质而异,若治疗不及时,可能引起严重的并发症,甚至危及生命。
肠道传染病的传染源
和传播途径有哪些?
病人和病原携带者是肠道传染病的传染源,其粪便和呕吐物中带有大量致病菌,可污染周围环境和水源。肠道传染病可通过水、食物、日常生活接触和苍蝇等媒介生物进行传播。
记住六点,远离肠道传染病
1
注意饮水卫生
高温煮沸可杀灭致病微生物,饮用开水可预防绝大多数介水肠道传染病。
2
讲究食品卫生
食物生熟要分开,包括厨房中处理和保存生熟食。
吃剩的食物应及时储存在冰箱内,且储存时间不宜过长。冰箱低温只能延缓细菌生长,并不能灭菌,因此食物需要热透后再食用。
尽量少食用容易携带致病菌的食物,如螺蛳、贝壳、螃蟹等水产品,如要食用请加热熟透。尤其注意不要在流动路边摊吃海鲜,不要生吃、半生吃水产品。酱制品或熟肉制品在进食前,应重新加热。凉拌菜应尽早食用,进食可加点醋或蒜。
3
培养良好的饮食卫生习惯
注意手卫生,平时常洗手,饭前、便后要把手洗净。
不暴饮暴食,不吃过期、变质食物,生食瓜果定要洗净,减少生冷食品的摄入。避免进食过夜未经正确保存的食物。养宠物的家庭,要做好宠物卫生,切勿一边吃东西一边接触宠物。
4
尽量减少
与肠道传染病患者的接触
患者使用过的餐具、水杯、便器、卧具等应注意消毒,避免接触传播。
5
调节饮食结构,平衡膳食
合理膳食,加强营养,提高机体免疫力。适当进行身体锻炼,增强抵御疾病的能力。
6
勤洗勤换衣物、寝具
衣被、个人用品勤洗勤换,加强居室通风,减少病菌接触机会。
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供稿:传防所
编辑:温小方
审核:健教所
转载自:微信公众号《温州疾控发布》,侵删
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